平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

この度、弊社表記店舗におきまして、賞味期限の切れた「パックつゆ」が付属した商品を誤って販売していたことが判明いたしました。ご購入いただきましたお客様をはじめ、日頃よりご利用いただいている皆様に多大なるご迷惑とご心配をおかけしましたことを、深くお詫び申し上げます。
現時点におきまして、本件に起因する健康被害のご報告はございませんが、該当商品をお買い上げいただいたお客様には、返金または代替品への交換をさせていただきます。
今後はこのような事態を二度と発生させぬよう、在庫管理・検品体制の抜本的な見直しと再発防止の徹底に努めてまいります。

記

1.対象商品および概要
・対象商品：　「おごちゃんを育てたうどん」（付属のパックつゆ）
・該当の賞味期限：　2026年8月5日
・販売日時：　2026年8月19日（水）
・販売数量：　16個（うち1個回収済み）
・販売場所：　韓国料理Don！Don！ビビンバ＆チキン(楽天モバイル 最強パーク宮城１塁側外周店舗)

2.発生原因
保管在庫の先入れ先出しルールの不徹底、および出庫・準備時における賞味期限確認の欠落によるもの。

3.再発防止策
・点検・確認体制の強化：開店前における担当者・責任者の2名による賞味期限の二重点検（チェックシート管理）の義務化
・在庫管理の徹底：全在庫の賞味期限チェック表の導入、および納品時の賞味期限シールの貼付徹底
・従業員教育の再徹底：本事例の全スタッフ共有、先入れ先出しオペレーションおよび食品衛生管理マニュアルの遵守教育

4.お客様への対応・お問い合わせ窓口
該当する商品をお買い上げのお客様、またはお心当たりのお客様は、誠に恐れ入りますが、下記の
お問い合わせ窓口までご連絡いただきますようお願い申し上げます。商品の回収および返金・交換
等のご対応をさせていただきます。

お問い合わせ窓口
・会社名：　株式会社カリーナフードサービス(店舗運営会社)
・電話番号：　022-762-6280（受付時間：平日9:00~18:00）
・メールアドレス：　info@cfs.group
・所在地：　宮城県仙台市宮城野区日の出町2-3-5

以上