「すべてはお客様の為に」の思いを胸に
 

常務の浅野です。
 

令和2年4月1日、伊達なおもてなしデュッカ仙台駅前にて新入社員の入社式を開催いたしました。
本年度は4名の新入社員が入社。
わたくしが入社して約20年、過去に例のない期待の逸材達の入社であります。
簡単にですが今回入社したメンバーを紹介したいと思います。
 

1人目は早瀬敦志君。
東京大学っーーーーーー！の受験をあきらめ、それでも最近では世界的に注目度NO.1の東北大学へ見事に合格。
その東北大学を中退し入社!!
よく言うと自分自身をしっかりと持った意志の強い人間。
計り知れないポテンシャルを持っている、それが早瀬敦志くんです。
 

2人目は鈴木美香さん。
学校卒業後もフリーターとしてDi VERDE S-pal仙台に所属。
Di VERDE S-pal仙台と言えば飲食事業部の中でも厳しい指導者として有名な
副総料理長の小倉シェフが担当していたお店。
その厳しいお店の中で働くキャストから、「社員になってほしい!!」「ぜひ社員にしたい!!」
と熱い推薦を受けてこの度正社員になりました。
勉強熱心で根性がある、そんな印象を鈴木美香さんから強く感じました。
 

3人目は沼澤侑星君です。
仙台大学に通いながらデュッカで1年間アルバイトとして働いておりましたが中退。
中退の理由は是非とも本人に聞いてください。
たぶんですが通っていた大学に自分自身を成長させる、または熱い思いにさせるものを見つけることができなかった。
もしくは、遊びすぎて単位が及ばなかった。
どちらにせよ沼澤君には明確な才能があります。
それは素直さです。素直な人間は人が見ていないところでもごまかしや手抜きをしません。
料理やお酒にも人一倍勉強意欲がある、それが沼澤侑星君です。
 

4人目は佐々木広君です。
今回の新入社員の中で唯一の新卒です。工業大学を卒業し入社。
もともと外食産業に興味はあったのですが野球に専念するため工業大学へ。
4年間野球で鍛え上げた精神力で、㈱CARINA FOOD SERVICEの最大の難関である
植木専務、わたくし浅野、若手社員、
そして熱い思いを語りだしたら止まらない長澤社長
これで終わりではなく更に植木専務の2次面談
最後は庄子総料理長との面談を見事に突破し今回の入社に至りました。
大学時代、学業と両立して最後までやり切ったアルバイト（居酒屋）経験を生かして亜門のキッチンからスタートします。
何よりも大切な「飲食店で仕事がしたい」という思いを持っている。それが佐々木広君です。

新入社員研修の様子
 

今回の新入社員4名それぞれがとてつもなく個性的でエネルギッシュな若者たちです。
この場を借りてボイスを読んでくれている皆様へ
今後とも若者たちへあたたかい支援をよろしくお願い申し上げます。
 

昨今の事象により外食産業のみならず世の中全体が苦しい時と思います。
この苦しい時に入社した彼等だからこそきっと
人一倍強く、人一倍優しく、そんな人間になってくれると思います。
私自身は改めて
決して歩みを止めることなく少しの歩幅であろうと前へ進むと決意。
赤塚会長からのお言葉
「やまない雨は降らない」
そうです。
その言葉を信じて今やれることを120％で行動あるのみです!!
全てはお客様の為に!!

㈱CARINA FOOD SERVICE令和2年4月新入社員入社式のご報告でした。