株式会社カリーナ|カリーナフードサービス|CARINA FOOD SERVICE
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2022.07.24

夏のごちそう

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CFS本部

増川紋子

お久しぶりです。

本部のマスカワです。

先日までの大雨から一転して本日は夏らしい晴天!

みなさん夏バテはだいじょうぶでしょうか?

夏バテといえば、、スタミナをつけなくては、、、

そう!昨日は土用の丑の日。

おかげ様で弊社の「国産鰻ひつまぶし弁当」もたくさんご注文を頂き、皆さんにお楽しみ頂いたようです。

 

「うなぎ」が好きというのは大人だけのようですが、実は私は子供のころから大好き!

というのも田舎育ちの私の小さい頃は、オシャレなイタリアンやフレンチで外食なんてテレビの世界。

外食と言えばラーメンかファミレスか。

ハレの日はお寿司といったところでしょうか。

ただ土用の丑の日だけ、祖母のリクエストで老舗のうなぎ屋さんに足を運んだものでした。

扉をくぐると漂う、炭火焼とタレの香ばしいかおり。

そしてサザエさんにでてくるお舟さんみたいな割烹着をきた女将さんが出迎えてくれます。

おばあちゃんがごちそうするからと言われ、遠慮なく高級な「うな重」を頬張った夏の日のいい思い出。

子供にはとても贅沢ですし、頻繁に食べたわけではないけれど、今でも鰻を見るとよみがえります。

 

大人になって、自分のお金で好きなものを好きなだけ食べれるようなった今。

でもなぜか子供のころのごちそうとその光景がとても恋しくなった一日でした。

 

それに、、土用の丑の日が年に何回かあると知ったのは大人になってから(笑)

今年は8月4日(木)も土用の丑の日!

 

気になった方はぜひこちらからご覧ください~~

「国産鰻ひつまぶし弁当」

 

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